六大類食物/澱粉家族篇

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2020.10.21
我們常吃的六大類食物中一「全穀雜糧類」主要由澱粉組成,澱粉中有豐富的「醣」,是供給身體能量的重要來源。常見糧食作物玉米、稻米和小麥,填飽全世界人的肚子。它們也能磨製成更方便運送與儲藏的粉狀,變化出更多不同的吃法喔!

 

 

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