送禮和收禮是一種常見的社會現象。人與人之間相互饋贈禮物，是人類社會生活中不可缺少的交往內容。送禮往往是人際互動的重要一環，也能顯現出各國的文化差異。

台灣送禮文化深受漢人與日本殖民時期所影響，具體而言，過去通常以食物為主，例如：中秋贈答的月餅、歲末送年的雞、鴨、粿、魚、罐頭、糖、餅、臘腸、酒等傳統賀禮。爾後，逐漸擴大贈答品的種類，例如：最新流行的啤酒、葡萄酒、洋菓子，還有實用器物的玩具、陶瓷、皮夾、木屐等，從節日相關的食品開始朝向食衣住行等日常生活各面向的用品。

但不是每個國家，都習於使用食品作為禮物，像是荷蘭，食品反而就是一類應當避免贈送的禮品類別，由於在荷蘭，人們大多習慣吃生、冷食品，送禮忌送食品，且禮物要用紙製品包好。

而阿拉伯世界由於宗教信仰的關係，要避免贈送酒類與豬肉製品，因為回教徒不吃豬肉。也相當忌諱初次見面時贈禮，會被視為是在行賄。到友人家中作客，不能以食物作為禮品，被對方視為在諷刺他們的待客之道不佳。

不只是送禮，在接受禮物時，東西方的反應也會有所差異，普遍的東方世界例如：華人、日本、韓國，人們在接受禮物時往往並不喜形於色，且不當面打開禮品，認為這樣做非常不禮貌。但在西方文化中，為了表示謝意，會當面打開別人贈送的禮物，展示禮物作為一種感謝的方式。