【灃食主廚到我家】蔬菜教材

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2023.02.02
教材主題:蔬菜

蔬菜擁有維生素、礦物質和纖維素,是人體不可或缺的營養來源之一,卻也最難引起孩子的食慾。別煩惱!灃食主廚要帶大家用不同的手法製作油菜、青江菜和茄子這三樣校園常見的食材。除此之外,灃時還要透過飲食小知識帶領孩子認識種植的過程,讓孩子從此不僅更珍惜食物,也愛上蔬菜!

灃食食譜

1. 蒜香油菜
2. 柴魚青江菜
3. 魚香茄子


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