2022灃食SUPER食育教師大賽得獎教案

教案名稱：與乳相遇

設計者：嘉義市大同國小  沈家成、盧淑娟、陳曼寧、呂侑倫

學習領域：語文、社會、綜合、健體

學習對象(年級)：五年級

時間：320分鐘(8節課)

教案簡介：
課程中藉由閱讀文本分析、實作、觀察、討論等策略，培養學生合作、探究、自主學習、口語表達及寫作等綜合能力。透過討論牛乳的營養價值，並配合灃食課程的教材，讓孩子了解牛乳加工品普及實用的程度，引導孩子發想並歸納學生的想法。
整合一系列灃食教育課程及體驗活動，讓全校孩子，除了發現牛乳之美，進而能從心改變自己對牛乳的刻板印象、重新認識與接納牛乳。